Über uns

Hier erfahren Sie alles über die Erfolgsgeschichte von Sträßer’s Backstube und lernen das Team hinter den leckeren Backwaren, Pralinen & Co. kennen.

Unsere Geschichte

Die wichtigsten Meilensteine in der weit über 100 Jahre andauernden Erfolgsgeschichte von Sträßer’s Backstube

01.01.2014

Der Bäckereibetrieb und der Weinhandel werden an Kai Stühn übergeben.

29.06.2004

Ernst Sträßer (95 Jahre) feiert sein 70-jähriges Meisterjubiläum

02.09.2002

Österreichische Weine bereichern das Sortiment von Sträßer’s Backstube

01.01.1982

Der Café-Betrieb wird geschlossen.

01.01.1974

Der Betrieb wird übergeben an Geschwister Sträßer GbR  (Eckhard Sträßer und Gundi Sträßer)

06.07.1978

Eröffnung eines Cafes

25.04.1941

Das Kolonialwarengeschäft wird an Ernst Sträßer übergeben

23.12.1940

Der Bäckereibetrieb wird an Ernst Sträßer übergeben.

02.04.1907

August Sträßer eröffnet einen Bäckereibetrieb und ein Kolonialwarengeschäft mit Butter, Eiern und Käse.

Unser Team

Wir arbeiten jeden Tag mit Liebe, Herz und Meisterhand dafür, dass Sie die beste Qualität genießen können.

Kai Stühn

Kai Stühn

Inhaber

Sarah Stühn

Sarah Stühn

Sabrina Pletschen

Sabrina Pletschen

Delia Pöhlmann

Delia Pöhlmann

Claudia Wächtler

Claudia Wächtler

Sabine Altmann

Sabine Altmann

Sebastian Wolf

Sebastian Wolf